お父さんのためのてんさい糖 グラニュー糖講座

手搾りした後の木頭産無農薬柚子皮を北海道産ビートグラニュー糖、国産はちみつとあわせ、じっくり時間をかけて仕上げたマーマレードはとてもフレッシュでジュ−シー。

甘さ控えめの独特の苦みがパンやヨーグルトによく合います。

お湯に溶かして柚子茶としてもいしく頂けます。

◆徳島県木頭地域の気候風土にはぐくまれ、契約農家により農薬を使わず有機質肥料で栽培した柚子だからこそ安心なのは言うまでも無く、香り高く、ジューシーなマーマレードになりました。

◆柚子皮は収穫時期にしぼり終えたものを瞬間冷凍し、マーマレード製造の度に解凍加工しています。

だから柚子本来の色と香りがフレッシュそのもの。

◆日本一のゆずの里、徳島県木頭村で無農薬栽培された木頭ゆずをたっぷり使って作ったゆずジャムです。

◆ビタミンCが豊富で、ゆず独特の芳香、酸度が強烈です。

◆製造では、その美しい色を損なわないよう、低温でじっくり時間をかけながら、はちみつ等を加え、木べらによる手作業で丁寧に混ぜ合わせるというこだわりの製法です。

◆甘さ控えめで柚子の皮の歯触りと、独特の苦みがくせになる一品です。

◆パンやケーキにつけるほか、紅茶に加えてマーマレードティーや、お湯や紅茶に加えて「柚子ティー」として美味しくご愛用いただけます。

原材料:ゆず皮（木頭村契約栽培ゆず）、砂糖（日本てんさい糖）、蜂蜜（野田養蜂場／国産）【開封前賞味期間】製造日より常温1年 製造元：株式会社きとうむら販売元：ぐらするーつ

• 商品価格：4,334円
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